إذا زرت سيئون فلا يفوتك أن تتعشى في مطعم السيود…!
(عدن توداي)
كتب / منصور العلهي
مدينة سيئون مدينة هادئة تمتاز بمدنيتها وبساطة أهلها الذين يستقبلونك بإبتسامة وبشاشة وبكلمات ترحيب هادئة كهدوء نسيم هواء مدينتهم العليل..!
سيئون هي مركز مديريات الوادي والصحراء تقع في منتصف وادي حضرموت على بعد (360) كيلومتر تقريباً من مركز عاصمة المحافظة.
زرت سيئون وتجولت في شوارعها وأسواقها وساقتني قدماي لزيارة مطعم الحاج محمد محفوظ السيود المتخصص بتقديم وجبة العشاء ذات النكهة الشهية المتميزة…!
مطعم السيود يقع في شارع الجزائر جولة النخلة في مساحة واسعة محاذية للرصيف في الهواء الطلق..
يقدم المطعم المشويات الطازجة والعصيد والهريس…!
تعشينا في ذلك المطعم الشعبي والتقينا بمالك المطعم الحاج محمد السيود الذي رحب بقدومنا …
وأثناء الدردشة مع العم محمد أخبرنا بأن لهذا المطعم خبرة عملية تجاوزت الأربعين عاماً…!
ما يعني انه متمكن ومتمرس في الأكلات الشعبية الشهية…!
إستمتعنا بوجبة العشاء اللذيذة وودعنا العم محمد السيود بعد التقاطنا بعض الصور إلى جانبه…
فلا تفوتك فرصة تناول وجبة العشاء عند العم السيود إذا زرت سيئون.
✍️منصورالعلهي
28 أكتوبر2022
